香蕉是人人都公認的具有清熱潤腸的水果,是一種真正物美價廉的水果,據(jù)了解,香蕉除了具有潤腸通便的作用,還具有很高的營養(yǎng)價值。本百科圍繞空腹吃香蕉好嗎、吃香蕉有什么好處、空腹吃香蕉對健康的影響等幾個方面介紹吃香蕉
2015-12-03
蟹,自古就有“四味”之說?!按笸热狻保赓|(zhì)絲短纖細,味同干貝;“小腿肉”,絲長細嫩,美如銀魚;“蟹身肉”,潔白晶瑩,勝似白魚;“蟹黃”,含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營養(yǎng)素,營養(yǎng)豐富。螃蟹雖然味美好吃,但吃螃蟹的禁忌您了解多少,吃螃蟹后不能吃什么你知道嗎?下面就跟小編一起去看看吧,希望對您有所幫助。
2015-12-03
月餅是久負盛名的漢族傳統(tǒng)小吃,深受中國人民喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時至今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。
2015-11-13
香菜,原名:芫荽,別名:香荽、胡荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 傘形科、芫荽屬一年生或二年生,有強烈氣味的草本,高20-100厘米。根紡錘形,細長,有多數(shù)纖細的支根。莖圓柱形,直立,多分枝,有條紋,通常光滑。根生葉有柄,花柱幼時直立,果熟時向外反曲。果實圓球形,背面主棱及相鄰的次棱明顯。胚乳腹面內(nèi)凹。油管不明顯,或有1個位于次棱的下方。原產(chǎn)歐洲地中海地區(qū),我國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、西藏等省區(qū)均有栽培。莖葉作蔬菜和調(diào)香料,并有健胃消食作用;果實可提芳香油;果入藥,有驅(qū)風(fēng)、透疹、健胃、祛痰之效。
2015-11-13
所謂紅肉、白肉是研究人員為了分析不同顏色的肉類對健康的影響而分的。這種方法是根據(jù)肉類食物在做熟前的顏色來分。那些在做熟前是紅色的肉就屬于“紅肉”,包括我們經(jīng)常吃的豬、牛、羊肉等哺乳動物的肉;而那些在做熟前是淺顏色的肉類就屬于“白肉”,包括我們平常吃的雞、鴨、鵝、魚、蝦、蟹、牡蠣、蛤蜊等非哺乳動物的肉。
2015-11-13
很多水果中都含有豐富的維生素C,柚子也不例外。柚子還有增強體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),對于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。
2015-11-13