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吃黃瓜
黃瓜也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國各地,并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。
2015-08-21
蓮藕排骨湯
說到蓮藕排骨湯,其實是屬于鄂菜系的。由于湖北是著名的蓮藕之鄉(xiāng),而且湖北人又素愛喝湯,素有“無湯不成席”的說法,他們經(jīng)常會利用上好的蓮藕和排骨制作成蓮藕排骨湯飲用,不僅味道鮮甜,而且營養(yǎng)又豐富,用當(dāng)?shù)氐纳徟鹤龀鰜淼臏?,極具當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣?
2015-08-20
吃雞蛋
在營養(yǎng)學(xué)界,雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。的確,雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳來源之一,其中還含多種維生素和礦物質(zhì),少量歐米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。但對于這種高營養(yǎng)食品,人們對它的了解并不多。
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