雞冠花和青箱極相近，但葉片卵形、卵狀披針形或披針形，，花多數(shù)，極密生，成扁平肉質(zhì)雞冠狀、卷冠狀或羽毛狀的穗狀花序，一個(gè)大花序下面有數(shù)個(gè)較小的分枝，圓錐狀矩圓形，表面羽毛狀，花被片紅色、紫色、黃色、橙色或紅色黃色相間。雞冠花什么時(shí)候開(kāi)呢?一般情況雞冠花在每年7月份開(kāi)放，花期為7-9月，它的果期也在7-9月份。

　　雞冠花對(duì)特定的人群有風(fēng)水學(xué)上面的幫助。生肖屬雞的人生年地支為酉年生年，五行屬金，吉祥顏色有金、啡、啡黃、黃;忌綠、紅、藍(lán)、灰。雞冠花是它們的幸運(yùn)花。

　　1、從性格上證明屬雞的人，需要雞冠花。雞年出生的人，坦白直率，想到什麼便說(shuō)什麼。自視甚高，不喜歡它人在背後指責(zé)，對(duì)它人的要求也一樣嚴(yán)格，較不易變通。嚴(yán)守紀(jì)律，色彩感覺(jué)敏銳，由此見(jiàn)得，雞冠花的顏色十分鮮艷和奪目，和這一類人的性格十分一致，屬雞的人種植雞冠花在家一定可以做到互相鼓勵(lì)。

　　2、雞冠花警惕著人們做事要有毅力。“雞”上天給它的任務(wù)是定時(shí)叫人起床，所以有雞司晨之說(shuō)，故屬雞的人想要成功必定要有定時(shí)與毅力起床的習(xí)慣才會(huì)成功?？v觀世間各行業(yè)中以雕刻業(yè)和雞的習(xí)慣最相近，想要雕刻成功必要定時(shí)做工，以毅力來(lái)完成雕刻品，所以造字時(shí)“雕”字在佳旁放個(gè)周字表示其毅力和一定時(shí)間才會(huì)成功，所以雕字從雞，其道理在此。雕這種事情講求的也是毅力，所以雞冠花對(duì)于人們有一種提醒的作用。

　　3、雞冠花是屬雞之人的幸運(yùn)之花。屬雞的人，遠(yuǎn)方男性女性都容易受異性引誘，戀愛(ài)的次數(shù)相當(dāng)多，而且每一次都會(huì)付出真情，自尊心高，討厭依賴別人，個(gè)性直率，所以并不是每種類型的人都合適你，因此在選擇伴侶時(shí)，一定要三思而后行。因而，為了自己的愛(ài)情運(yùn)，屬雞的人，考慮一下在自己生活的空間放上一株雞冠花吧!

　　1、它有良好的裝飾家居的作用，這是無(wú)可置疑的。雞冠花，又名蘆花雞冠、筆雞冠、大頭雞冠、鳳尾雞冠等。因其花形、花色像公雞頭上的冠，故名雞冠花。

　　2、它能有效治理婦科病。雞冠花的品種因花序形態(tài)不同，可分為掃帚雞冠、面雞冠、鴛鴦雞冠、纓絡(luò)雞冠等，試管法證明，煎劑出來(lái)的雞冠花對(duì)人陰道毛滴蟲(chóng)有良好作用，蟲(chóng)體與藥液接觸5～10分鐘后即趨消失，主治涼血，止血，治痔漏下血，赤白下痢，吐血，咳血，血淋，婦女崩中，赤白帶下。

　　3、它是理想的健康食品。每百克鮮，主要成分來(lái)自雞冠花花序中，含大量蛋白質(zhì)，同時(shí)含豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、鋅、β-胡蘿卜素，維生素1和2，維生素和等礦物質(zhì)及維生素。

　　4、雞冠花能做出很累美味的湯。

　　(1)龜膠冠花蛋湯：將雞蛋150克打和碗內(nèi)，放上包膠20克攪均勻;雞冠花75克洗凈，改刀成片;炒鍋內(nèi)放化雞油燒熟，下雞蛋糊炒泡，加豬肉湯、精鹽，煮沸2分鐘后，下雞冠花、胡椒粉，煮熟，起鍋入碗，放上香蔥花25克即可食用。此湯具有滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)血養(yǎng)血，涼血止血之功。

　　(2)燕窩冠花肺片湯：將高級(jí)燕窩18克加入清水上籠蒸制燕窩燉軟，再半高級(jí)清湯、精鹽、料酒、姜蔥汁、蒸軟的燕窩、焯水后的凈豬肺片300克放入凈鍋內(nèi)，置旺火上燒沸后，下凈雞冠花片60克燒沸、煮熟而入味，即可食用。此湯具有滋陰潤(rùn)燥，益脾胃，清肺熱，止瀉止咳，治咳血、吐血之功。

　　5、雞冠花有很好的綠化家居的作用。雞冠花因其花序紅色、扁平狀，形似雞冠而得名，享有“花中之禽”的美譽(yù)。雞冠花是園林中著名的露地草本花卉之一，花序頂生、顯著，形狀色彩多樣，鮮艷明快，有較高的觀賞價(jià)值，是重要的花壇花卉。高型品種用于花境、花壇，還是很好的切花材料，切花瓶插能保持10以上。也可制干花，經(jīng)久不凋。矮型品種盆栽或做邊緣種植。