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上海愛搽,金枝玉葉的茶園餐廳

作者:設計圈
2018-07-17 發(fā)布      

內(nèi)容簡介

在第三個店鋪的設計前期,業(yè)主考察團隊曾進入到一個“畫中”的茶園,并深深的沉浸在茶園的“寧靜”氛圍中。他們想要把這種“氛圍”作為店鋪的特色體驗。SPACEMEN從大自然中汲取靈感,通過一系列黃銅色調(diào)的“波浪鏈面”,抽象化的在餐廳空間設計中表達了茶園的標志性地形。

在第三個店鋪的設計前期,業(yè)主考察團隊曾進入到一個“畫中”的茶園,并深深的沉浸在茶園的“寧靜”氛圍中。他們想要把這種“氛圍”作為店鋪的特色體驗。SPACEMEN從大自然中汲取靈感,通過一系列黃銅色調(diào)的“波浪鏈面”,抽象化的在餐廳空間設計中表達了茶園的標志性地形。

▼餐廳外觀

餐廳位于上海新開發(fā)的露天購物中心“豐盛里”。本餐廳將成為該品牌的新旗艦店。餐廳是由“19世紀中期殖民遺產(chǎn)建筑”設計改造而來。該殖民建筑曾經(jīng)作為政府機關的辦公場所。

▼戶外茶吧外立面的“黃銅雕塑”

▼入口

從廣場噴泉看向餐廳,視覺中心是外立面的“黃銅雕塑”。在傾斜的黃銅條后面設有一個戶外茶吧,黃銅條可以保護它免受太陽的直射。當夜幕降臨時,黃銅的反射性質(zhì)隨著門廳內(nèi)的燈光灑到室外而消失。此時“黃銅雕塑”像金色的茶壺一樣閃閃發(fā)光,“黃銅雕塑”里有一個定制的鏈條枝形吊燈,讓人聯(lián)想到漂浮在上面的茶葉,吸引著隨意走過的路人瞥見內(nèi)部然后進入餐廳。

▼室內(nèi)概覽

▼大約35,000米的3種不同色調(diào)的“金鏈條”構(gòu)成了起伏的雕塑般的曲面

▼在森林中樹冠下的用餐體驗

遵守歷史保護手冊,建筑大部分的外部造型不變,內(nèi)部已經(jīng)完全改變。食客通過茶吧進入主要用餐區(qū)是從舊到新的過渡。進入內(nèi)部后,大約35,000米的3種不同色調(diào)的“金鏈條”構(gòu)成了起伏的雕塑般的曲面。每層都經(jīng)過精心雕刻,以還原山區(qū)茶園,并為需要隱私的顧客形成遮擋。他還用“金云”的造型遮蓋了位于店鋪中間的結(jié)構(gòu)柱,將其轉(zhuǎn)變?yōu)橐曈X焦點。鏈條的柔軟性質(zhì)使顧客能夠觸摸和感受它們。沙發(fā)座位后面的灰色鏡面設計反射了金色波浪,讓食客感覺到他們像是在森林中樹冠下用餐,視覺上還擴展了空間感受。

▼用金色鏈子還原山區(qū)茶園

▼“金云”的造型遮蓋了位于店鋪中間的結(jié)構(gòu)柱&鏈條枝形吊燈

整體選擇柔和的材料面板,如灰色水磨石,啞光黑色噴漆木材和灰色裝飾面料,與上面的起伏結(jié)構(gòu)形成鮮明對比。鏈條保留了穿透感,同時也隱藏了商店所需的所有技術(shù)設備(照明、音響、噴淋、攝像頭)及消防門。同時還在建筑物的外立面周圍小心地嵌入黃銅拱門和窗框,為外部走廊增加了更多的室內(nèi)空間。

▼夜景

▼軸測圖

▼平面圖

▼建筑立面

▼剖面圖

▼室內(nèi)概念圖

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